Apple Beet Green Juice

Dit is een van mijn favoriete groene sapjes tot nu toe! Lekker zoet maar nog steeds vol met groenten. Ik begin mijn dag het liefst met zo'n groen sapje voordat ik aan mijn ontbijt begin, wat meestal een heerlijk warm kommetje havermout is, zo heeft mijn lichaam rustig de tijd om wakker te worden en krijgt het gelijk een goede boost vitamines en mineralen.

Een ideaal sapje voor beginnende green juich drinkers vanwege de lekkere zoete smaak. Maak dit groene sapje en bewaar het in grote glazen flessen in de koelkast, zo heb je een heerlijk sapje voor elk moment tijdens een drukke dag!

Groene Appel Bieten Sap

Ingrediënten

voor ongeveer 1,5 liter sap

- 3 bieten
- 3 appels
- 1 limoen
- 2 sinaasappels
- 2 selderij stengels
- 2 cups spinazie
- 2-3 cups gefilterd water

Methode

Snij de appels, bieten en selderij in kleinere stukken en gooi dit samen met de spinazie en de geschilde limoen en sinaasappels in je slowjuicer en laat het zijn werk doen. Giet op het laatst het water erdoor heen.
Heb je geen slowjuicer? Gebruik dan deze simpele kaasdoek techniek.

Geniet ervan!




------------------- English --------------------




This is one of my favorite green juices so far! Deliciously sweet and still full of vegetables. I always like to start my day with a green juice like this before I have my breakfast, which mostly is a bowl of yummy warm oatmeal, so that my body can wake up nicely and gets an instant boost of vitamins and minerals.

This green juice is ideal for people who are starting to incorporate green juices into their diet because of the sweet taste. Make this juice ahead, store it in glass bottles in your fridge and you have a yummy green juice to drink at any moment during your busy day.

Apple Beet Green Juice

Ingrediënts

Makes approx. 1,5 L

- 3 beets
- 3 apples
- 1 lime
- 2 oranges
- 2 celery sticks
- 2 cups spinach
- 2-3 cups filtered water

Method

Cut the apples, beets and celery in smaller pieces and throw them together with the spinach and peeled lime and oranges in your slowjuicer. Let the slowjuicer do the work and lastly pour in the water.
You don't own a slowjuicer? Use my simple cheesecloth method.

Enjoy!