maandag 23 december 2013

Christmas Oats

De ideale kom havermout for de feestdagen! Deze havermout pap is verwarmend, verwennend en heeft een authentieke kerst smaak. Fijne feestdagen!

Kerst Havermout


Ingrediƫnten


- 40 gr havermout
- 250 ml amandel melk (ongezoet)
- klein handje cranberry's 
- grote snuf koek en speculaaskruiden
- grote snuf kaneel
- snuf geraspte sinasappelschil
- 1 kleine kaki fruit 
- 5 amandelen
- 3 walnoten
- 1 gedroogde vijg
- beetje kokos voor de decoratie

Methode


In een pannetje, breng de melk en de havermout al roeren aan de kook. Zet het vuur lager en blijf roeren. Voeg de kaneel, koek en speculaaskruiden, cranberry's en de sinasappelschil toe en blijf roeren tot het een papje is.
Schep alles in een kom en top met de kaki fruit, noten, stukjes gedroogde vijg, cranberry's en besprenkel het geheel met wat kokos.

Vrolijk kerstfeest!



-------------- English --------------



The perfect warm bowl of oatmeal for the holiday season! These oats are warming, comforting, and has an authentic Christmas flavor. Happy holidays!

Christmas Oats


Ingredients


- 40 gr oats
- 250 ml almond milk (unsweetened)
- little handful of dried cranberries
- big pinch of gingerbread spice
- big pinch of cinnamon
- pinch of orange zest 
- 1 small ripe persimmon 
- 5 almonds
- 3 walnuts
- 1 dried fig
- some coco for decoration

Method


In a small pan, bring milk and oats to a boil while stirring, turn the heat down and keep stirring. Add cinnamon, gingerbread spice, cranberries and orange zest and stir till your desired consistency.
Scoop everything in a bowl and top with the persimmon, nuts, pieces of dried fig, some cranberries and sprinkle some coco on top.

Merry Christmas!

Geen opmerkingen: