Apple Pie Oatmeal!

Vandaag heeeeel vroeg op moeten staan voor college, dus dit heerlijke ontbijtje had ik wel verdiend! (: Ik wilde is een keer iets anders dus ik heb appeltaart havermout gemaakt, een toetje als ontbijt. En heel gezond toetje!

Appeltaart Havermout

Ingrediënten

- 40 gr havermout
- 1 appel
- kaneel
- 200 ml soya melk
- 1 gedroogde vijg

Methode

Snij de appel en stukjes en gooi ze, op een aantal na, in een pannetje. Strooi er flink wat kaneel over en bak eventjes aan. Giet de havermout en de melk erbij en blijf roeren tot een papje. Je kan eventueel nog wat melk of water toevoegen indien nodig. Schenk de pap in een kom en top met de overgebleven appel stukjes, stukjes gedroogde vijg en strooi als laatst nog wat kaneel over het geheel.

Eetsmakelijk!


-------------- English ---------------


This morning I had to wake up reeeeealy early, so I thought I deserved this delicious breakfast! (: I wanted something slightly different so I made apple pie oatmeal, dessert for breakfast. A really healthy dessert!

Apple Pie Oatmeal

Ingredients

- 40 gr oats
- 1 apple
- cinnamon
- 200 ml soy milk
- 1 dried fig

Method

Cut the apple in pieces and put them, saving a few for garnish, in a small pan. Sprinkle with quite some cinnamon and bake the apples for a little and medium-low heat. Add the oats and the milk and stir until your desired consistency. Add a little more milk or water if you prefer. Pour the oatmeal in a bowl and top with the left over apple pieces, fig pieces and some cinnamon.

Enjoy!